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肉炒荷蘭豆

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.12K
肉炒荷蘭豆的做法步驟圖,肉炒荷蘭豆怎麼做好吃

青脆香甜~

用料  

荷蘭豆 400克
五花肉 150克
蝦乾(鮮蝦也可) 80克
蒜頭 2瓣

肉炒荷蘭豆的做法  

  1. 温水泡軟蝦乾,肉切片,荷蘭豆去絲,蒜瓣剁成粒。

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  2. 2.熱鍋熱油,放入五花肉炒勻油至變色,再放入蝦乾繼續炒勻至出香時,加入蒜粒翻炒出香,再放入荷蘭豆翻炒,待荷蘭豆炒至稍變色時(可倒入一點水潤鍋底防焦),加入適量鹽,翻炒至荷蘭豆顏色變上圖顏色即可出鍋。

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