秋天南瓜成熟的季節,家裏南瓜又大又多,這個做法好吃又消耗南瓜
用料
南瓜脯的做法
準備一個大南瓜,洗淨切薄片,越薄越好
切好的南瓜用烘乾機烘8成幹,沒有烘乾機的可以太陽曬
晾乾的南瓜片上鍋蒸20分鐘,蒸軟就可以
蒸好的南瓜片加入糯米粉,辣椒麪,五香粉,白芝麻,少許油 喜歡甜的可以做成甜口味 調好味道的南瓜擀成薄片
擀好蒸烤箱蒸25分鐘
蒸好的南瓜脯可以在太陽下面曬乾,或者烤箱烤
做好的南瓜脯切片,可以當零食吃