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廣式炒河粉

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.18W
廣式炒河粉的做法步驟圖,廣式炒河粉怎麼做好吃

用料  

河粉 600g
牛肉 適量
雞蛋 適量
生菜 適量
豆芽 適量
30ml
適量
葱白 適量
芝麻 適量
美極鮮味汁 15ml
美極鮮雞粉 5g

廣式炒河粉的做法  

  1. 牛肉切薄片,用美極鮮雞粉醃製半小時,去除腥味。

  2. 牛肉炒到五分熟盛起;雞蛋炒至八分熟盛起。

  3. 熱鍋放油和蒜,翻炒豆芽;倒入牛肉、雞蛋和河粉一起翻炒一小會後再倒入蒜苗繼續翻炒。

  4. 加入美極鮮味汁,拌均勻起鍋。

  5. 撒上葱花和白芝麻即可。