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當歸燉乳鴿

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.59W
當歸燉乳鴿的做法步驟圖,當歸燉乳鴿怎麼做好吃

用料  

當歸 4片
1勺
3片
紅棗 3顆
枸杞 21粒
鴿子 1只

當歸燉乳鴿的做法  

  1. 鴿子沖水泡水去血沫 最後純淨水冷水入鍋加料酒滾開即可

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  2. 同時切薑片 紅棗 枸杞 當歸 洗淨

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  3. 鴿子撈出 冷純淨水沖洗 再➕薑片入鍋開燉

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  4. 水開後燉一個小時➕紅棗 當歸 再燉一個小時 ➕枸杞

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  5. 再滾十分鐘可關火

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  6. 根據口味加鹽

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  7. 這隻鴿子一直睜着眼 湯甜濃郁 鴿肉細嫩

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