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香酥辣牛肉

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.16W
香酥辣牛肉的做法圖解 香酥辣牛肉的做法步驟

時間：約20-30分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份

用料  

食用油 20g
瘦牛肉 1000g
調料
醋 5g
生薑 3片
八角（大料） 2粒
大葱 2段
鹽 5g
糖 15g
老抽 20g
郫縣豆瓣醬 30g

香酥辣牛肉的做法  

  1. 熱鍋內倒入油，倒入牛肉塊翻炒至牛肉表面變成白色。

    香酥辣牛肉的做法圖解 香酥辣牛肉的做法步驟 第2張

  2. 炒過的牛肉倒入電飯鍋內膽，倒入所有的調料，加水和牛肉齊平。

    香酥辣牛肉的做法圖解 香酥辣牛肉的做法步驟 第3張

  3. 選用煲湯功能，或者累計加熱2小時。一鍋香辣酥爛的牛肉就做好了。吃的時候可以撒一些香葱末。

    香酥辣牛肉的做法圖解 香酥辣牛肉的做法步驟 第4張

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Tags：香酥 香酥辣牛肉 牛肉
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