濃縮檸檬汁

做了檸檬片後留下的精華，兩小瓶濃縮的檸檬汁，泡水喝酸酸甜甜的不錯，塗麪包也可以哦

用料  

濃縮檸檬汁的做法  

1. 1、檸檬用鹽搓洗乾淨

2. 2、檸檬切片。

3. 3、檸檬用水焯一分鐘撈出用清水重新干淨。

4. 4、換一鍋新水，倒入冰糖和白糖，煮至糖融化。

5. 5、倒入檸檬片，大火煮開，轉中高火慢煮。

6. 6、煮至湯汁為琥珀色。檸檬片呈透明狀即可。

7. 7、檸檬片盛出，可以拿去烤箱烤成檸檬片。

8. 8、湯汁有檸檬的清香。

9. 9、倒入密封瓶內。

10. 10、我用小的布丁瓶裝了兩罐。

11. 這款濃縮檸檬汁酸酸甜甜的可以泡水喝也可以塗麪包吃，都是不二的選擇。