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《展兔高飛蒜上您》

欄目: 創意菜 / 發佈於: / 人氣:1.19W
《展兔高飛蒜上您》的做法步驟圖

存同求異，一碟美食，不同做法交融，可謂是春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花🌸。

用料  

烤熟兔頭 2只
烤熟兔腿 2只
蒜 200克
蒜泥 3勺
草果 1個
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 2片
蠔油 2勺
花生油 50克

《展兔高飛蒜上您》的做法  

  1. 烤兔腿，兔頭微波爐加熱，備用。
    蒜切小段。

    《展兔高飛蒜上您》的做法步驟圖 第2張

  2. 草果、八角、桂皮，香葉，加入一碗水煮5分鐘，撈出佐料；汁液裝碗，加入蠔油攪拌，待用。

  3. 鍋燒熱，倒入花生油，蒜泥，翻炒；加入蒜段，一邊炒一邊慢慢加入汁液。

  4. 收汁，起鍋，裝盤。
    兔腿剪段，擺盤。
    兔頭擺盤。
    👍

    《展兔高飛蒜上您》的做法步驟圖 第3張
Tags：展兔 高飛 展兔高飛蒜上您
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