平宜簡單美味
用料
簡單開胃好吃的酸辣土豆絲的做法
先把土豆切好絲,一邊切好一邊放入有醋的水泡着,切好所有就清洗3次
然後繼續用放了醋的清水繼續泡5分鐘
然後把葱切成葱段,分開葱白葱青,把小米辣切好
熱油鍋,先下葱白和辣椒,然後下土豆,下醋,大火翻炒2-3分鐘,然後關小火下鹽、生抽、蠔油,然後改大火翻炒3-5分鐘
然後再加醋翻炒1分鐘,然後下葱青,關火翻炒30秒
就完成了