從小就很喜歡吃這道菜,帶着蒜香,説不出的味道,看到超市有賣,今天就嘗試做了一下
用料
炒西洋菜的做法
菜洗乾淨,這種菜一定要洗乾淨,種在水裏的,特別多蟲子
鍋中放水燒開
放菜進去,水淹過菜,把菜煮熟
撈起來過水三遍擰乾,防止有蟲子
鍋中放油,放蒜米,放醬油,注意:醬油不要放太多,放多會鹹,炒一會蒜米,然後把汁淋上菜去,或者把菜倒進鍋炒勻,就可以出鍋啦- 真的好吃- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)