冬天起牀是一件很有挑戰的事情，熱乎乎的被窩，和冷冰冰的室外，想想都選第一個吧！❄️
所以今天室長給大家帶來了一道5分鐘就可以完成的【鮮肉小餛飩】😍，早晨來上一碗熱乎乎地餛飩開啟美好的一天吧~✌️✌️
學會它，讓你多睡十分鐘！😏
今晚吃什麼？這裏有答案。
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用料
| 豬腿肉 | 500克 |
| 葱姜 | 適量 |
| 花椒粉 | 2克 |
| 鹽 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
🔥5分鐘懶人早餐｜冬日的清晨來碗暖身的小餛飩可太幸福了😌的做法
做肉餡：準備一塊新鮮的豬腿肉，包餛飩就是要選2分肥8分瘦的，這樣吃起來口感才不會柴。
接下來我們把豬腿肉切大塊，放入攪拌機中攪成豬肉末後放到大碗裏面，加入葱花、花椒粉、鹽、生抽、蠔油、薑末，然後澆上熱油攪拌均勻。
加蛋清：為了讓口感更加的滑嫩，可以再加上一個蛋清，再攪拌攪拌，我們的餛飩餡就完成啦~
包餛飩：我們把餛飩皮放在手上，放入適量餡料，然後把手掌團起來，讓餛飩皮自然收折，握緊餛飩，把餛飩皮收口處捏緊就包好啦，這個方法不僅省時還省力！室長自己數了一下，我一分鐘包了16個餛飩~
煮餛飩：記得水要燒熱再加入餛飩，等水再次燒開之後加清水，重複2次這個步驟，餛飩就完成了~記得加入自己喜歡的食材進行調味哦！
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