撈汁粉絲

喜歡酸酸甜甜又清爽的口感，零廚藝5分鐘搞定的菜。

用料  

撈汁粉絲的做法  

1. 1.西蘭花焯水 加幾滴油 時間不用太長 保持翠綠 過冷水
   2.粉絲焯水 過冷水
   3.輔料：檸檬幾片要去籽 否則苦 小米辣1-2個 蒜末適量 芝麻適量

2. 撈汁：生抽2勺、陳醋2勺、糖2勺、雪碧150-200克（看自己做的量）、鹽一茶匙

3. 放梨、黃瓜絲、火腿片、西蘭花豐富口感。梨主要放了味道清甜，其他的可以不放，看個人喜歡好。

小貼士

檸檬去籽才不苦，焯西蘭花放油、時間不要太長。