用料
完爆飯店的乾隆白菜的做法
白菜葉洗淨撕成小塊備用
碗汁:麻醬2勺+醋3勺+老抽1勺+糖1勺+蜂蜜1勺+少許香油+少許鹽
將碗汁倒入白菜葉中,加入適量黑芝麻拌勻即可!
小貼士
白菜最好選用裏面的菜心部位的葉子,口感比較好