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清脆可口的涼拌甘藍，超簡單

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:6.9K
清脆可口的涼拌甘藍，超簡單的做法步驟圖

用料  

紫甘藍 半個
白醋 少許
糖 少許
鹽 少許
醬油 2勺
蒜頭 1個
香菜 1根
老乾媽 1勺

清脆可口的涼拌甘藍，超簡單的做法  

  1. 準備半個甘藍，洗淨切絲，撒入鹽和白糖醃製十分鐘。一定要醃製，不然不入味。

    清脆可口的涼拌甘藍，超簡單的做法步驟圖 第2張

  2. 白醋醬油香油老乾媽調汁，老乾媽可換辣椒油，按照自己的口味調製。

    清脆可口的涼拌甘藍，超簡單的做法步驟圖 第3張

  3. 切好蒜頭和香菜備用

    清脆可口的涼拌甘藍，超簡單的做法步驟圖 第4張

  4. 把調汁和蒜末香菜撒進去攪拌均勻即可，非常可口下飯的涼菜，不用燒油超級簡單

    清脆可口的涼拌甘藍，超簡單的做法步驟圖 第5張

小貼士

甘藍儘量切細，鹽和糖不宜太多

Tags：涼拌 甘藍 超簡單 可口 清脆
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