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居家自發綠豆芽

欄目: 素菜 / 發佈於: / 人氣:7.7K
居家自發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

綠豆 50 克
早晚澆一次

居家自發綠豆芽的做法  

  1. 取適量綠豆泡一天一夜,有小芽之後就可以開始放在容器中發豆芽了。

    居家自發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 首先在有洞的容器中放一個乾淨無油的濕毛巾,然後將泡好的綠豆平鋪在上邊,把毛巾另外一半蓋在綠豆上邊,包嚴實不能透光。我用的容器是電煲帶的屜,下邊用一個盆接水。

    居家自發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 每天早晚澆一次水,放置在黑暗處,比如櫃子裏。大概一個禮拜左右能夠發好,收了能夠吃兩頓的量。

    居家自發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

發綠豆芽過程中不能揭開毛巾,會發紅影響口感,澆水的時候直接澆在毛巾上就行。