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草莓芝士脆筒冰淇淋

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:2.09W
草莓芝士脆筒冰淇淋的做法步驟圖

用料  

奶油芝士 100g
淡奶油 180g
細砂糖 45g
草莓粉（或者草莓100g） 20g
巧克力 40g
淡奶油（加入巧克力中） 20g

草莓芝士脆筒冰淇淋的做法  

  1. 奶油芝士隔熱水軟化，加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻，用電動打蛋器打發一下

    草莓芝士脆筒冰淇淋的做法步驟圖 第2張

  2. 淡奶油打至7-8分發，倒入奶油芝士中繼續攪打一會，打至基本可以裱花的狀態就可以了

    草莓芝士脆筒冰淇淋的做法步驟圖 第3張

  3. 巧克力加淡奶油隔熱水融化，到入每個脆筒底部一點點，用一把刷子把每個脆筒內壁刷一層巧克力

    草莓芝士脆筒冰淇淋的做法步驟圖 第4張

  4. 巧克力冷卻凝固後倒入冰淇淋液剩下的裝進裱花袋擠出造型，可以放一點草莓幹做裝飾

    草莓芝士脆筒冰淇淋的做法步驟圖 第5張
Tags：草莓 芝士 脆筒 冰淇淋 草莓芝士脆筒冰淇淋
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