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紫薯糯米餈

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:1.79W
紫薯糯米餈的做法步驟圖,紫薯糯米餈怎麼做好吃

用料  

紫薯 4個
糯米 適量
細砂糖 適量

紫薯糯米餈的做法  

  1. 紫薯高壓鍋熟去皮壓成泥,趁熱加入白糖(甜度自己控制),然後+少量清水和糯米粉一起搓勻(想紫薯味濃水不用放太多)!

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  2. 捏成均勻大小的薄餅

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  3. 不粘鍋放花生油,油熱調成中小火,放入生餅煎至2面金黃即刻裝碟!黃薯的操作一樣,但是因為紫薯比較粉,煎的時候眼睛千萬不要眨,非常容易焦!火不要太大!期待你們的作業哦!

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