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冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏？

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:1.62W
冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏？的做法步驟圖

用料  

冰淇淋 1

冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏？的做法  

  1. 冒煙冰激凌其實也叫液氮冰淇淋
    是利用液氮零下196度的特性
    來瞬間凝凍冰淇淋原液
    從而形成冰淇淋的一個方法

    冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏？的做法步驟圖 第2張

  2. 口感在很大的程度上保留了冰淇淋的原汁原味
    液氮是無色無毒無味的液體
    在冰淇淋遇到液氮浸泡時吃到嘴巴里
    與口腔發生接觸時就會冒出煙氣
    在極低的温度下
    非常容易受傷
    大家要注意安全
    不要輕易嘗試哦

    冒煙冰淇淋的煙霧來自哪裏？的做法步驟圖 第3張
Tags：煙霧 冰淇淋 冒煙
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