用料
自制少糖可可冰淇淋的做法
將所有用料倒入料理機打勻(或用攪蛋器充分拌勻),倒入器皿放冰箱冷凍後即可。
小貼士
可可粉我用的好時的天然可可粉。這是健康的少糖版,如果想要普通可可冰淇淋甜度,可以把可可粉和糖比例調整到1:1,或者直接用塊狀巧克力掰碎打勻攪拌做成巧克力冰淇淋。想要口感更豐富可以加榛果類、果乾等。