最近由於皮膚超級乾燥(明明已經是夏天了),才想起這個湯來的,想試試看一段時間後,會不會有所改善。當歸適用於由血虛引起的病症及表現:皮膚乾燥,頭髮脱落,指甲乾裂;頭暈目眩,心悸乏力,月經不調,精神恍惚,失眠。【注】大便泄瀉者,水腫者忌服。
全部材料準備好後,直接放電子燉鍋燉1.5個小時後即可。(雞蛋我是先煮熟後,再去殼後放電子燉鍋燉的;有時候懶就直接一鍋熟了,殼都不用去了(・・;)