烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 蛋糕

可可海綿蛋糕（美善品版）

欄目: 蛋糕 / 發佈於: / 人氣:1.51W
可可海綿蛋糕（美善品版）的做法步驟圖

用料  

雞蛋 6個
低筋麪粉 180克
細砂糖 200克
黃油 60克
牛奶 100克
可可粉 40克
泡打粉（可不加） 5克

可可海綿蛋糕（美善品版）的做法  

  1. 分離蛋清蛋黃，蛋清打入乾淨無水無油的主鍋，蛋黃另取乾淨小碗放置待用

  2. 在主鍋中一次性加入所有白砂糖，插入蝴蝶棒，50度8分鐘速度3.5。

  3. 另取一小碗放入黃油微波加熱融化，倒入牛奶和可可粉，攪拌均勻。也可用植物油，如用植物油，先倒入植物油，再倒入可可粉，因為可可粉更易溶於油脂，用筷子攪勻，再倒入牛奶用筷子或刮刀攪勻，這時候牛奶大部分沉在底下，差不多是不均勻的懸濁液，再微波中火20秒，再攪拌就很容易拌勻成醇厚的可可溶液了。

    可可海綿蛋糕（美善品版）的做法步驟圖 第2張

  4. 通過主鍋孔觀察蛋白打發狀況，出現紋路時就可以通過主鍋孔加入蛋黃，（大概是還剩2分鐘左右就是出現紋路的狀態了，或者用一根筷子通過主鍋孔小心蘸取一點鍋內蛋白，提起看尖角狀態，短小不易彎曲即可）

    可可海綿蛋糕（美善品版）的做法步驟圖 第3張

  5. 打開主鍋蓋，在蝴蝶棒周圍加入低筋麪粉和泡打粉，再加入混合好的可可溶液，蓋上主鍋蓋，15秒速度3。

    可可海綿蛋糕（美善品版）的做法步驟圖 第4張

  6. 取下蝴蝶棒，用刮刀將掛在鍋壁上面沒有混合的材料刮下來輕攪幾下拌勻

    可可海綿蛋糕（美善品版）的做法步驟圖 第5張

  7. 倒入模具或紙杯。烤箱中層170度20分鐘。如果是6寸或8寸模具，增加時間至30和40分鐘。

    可可海綿蛋糕（美善品版）的做法步驟圖 第6張
Tags：可可 美善 品版 蛋糕
猜你喜歡
小美版海綿蛋糕（美善品）食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版海綿蛋糕（美善品）方法 美善品版 可可海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品版 可可海綿蛋糕方法 海綿蛋糕 美善品版食譜大全及做法，烹飪好吃的海綿蛋糕 美善品版方法 美善品（小美版）數字海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品（小美版）數字海綿蛋糕方法 海綿蛋糕「美善品」小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的海綿蛋糕「美善品」小美版方法 正宗美味的海綿蛋糕(美善品版)怎麼做 海綿蛋糕（美善品版）食譜大全及做法，烹飪好吃的海綿蛋糕（美善品版）方法 小美版可可海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版可可海綿蛋糕方法 美善品海綿蛋糕（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品海綿蛋糕（小美版）方法 紅糖海綿蛋糕（美善品版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糖海綿蛋糕（美善品版）方法
相關文章
美善品-分蛋海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品-分蛋海綿蛋糕方法 美善品聖誕可可蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品聖誕可可蛋糕方法 海綿蛋糕 美善品•小美食譜大全及做法，烹飪好吃的海綿蛋糕 美善品•小美方法 可可海綿蛋糕 小美食譜大全及做法，烹飪好吃的可可海綿蛋糕 小美方法 美善品-基礎海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品-基礎海綿蛋糕方法 美善品海綿蛋糕(6寸)食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品海綿蛋糕(6寸)方法 美善品無油海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品無油海綿蛋糕方法 美善品海綿蛋糕玉米碴子版食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品海綿蛋糕玉米碴子版方法 蛋糕甜品31：可可海綿蛋糕（小嶋）食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋糕甜品31：可可海綿蛋糕（小嶋）方法 海綿蛋糕片（美善品）食譜大全及做法，烹飪好吃的海綿蛋糕片（美善品）方法
熱門文章
美善品全蛋打發海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品全蛋打發海綿蛋糕方法 可可味生巧（美善品版）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可味生巧（美善品版）方法 低糖美善品海綿蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖美善品海綿蛋糕卷方法 巧克力海綿蛋糕（美善品）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力海綿蛋糕（美善品）方法 美善品 抹茶海綿蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品 抹茶海綿蛋糕卷方法 可可海綿蛋糕（小美全蛋打發）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可海綿蛋糕（小美全蛋打發）方法 無油紅糖海綿蛋糕（美善品廚友版）食譜大全及做法，烹飪好吃的無油紅糖海綿蛋糕（美善品廚友版）方法 日式可可海綿蛋糕八寸版食譜大全及做法，烹飪好吃的日式可可海綿蛋糕八寸版方法 超快手海綿蛋糕｜美善品食譜大全及做法，烹飪好吃的超快手海綿蛋糕｜美善品方法 美善品·紅糖海綿蛋糕（無油）食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品·紅糖海綿蛋糕（無油）方法 小島老師海綿蛋糕（美善品）食譜大全及做法，烹飪好吃的小島老師海綿蛋糕（美善品）方法 美善品—媲美戚風的海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品—媲美戚風的海綿蛋糕方法 酸奶海綿蛋糕（美善品）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶海綿蛋糕（美善品）方法 美善品之巧克力海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品之巧克力海綿蛋糕方法 美善品可可蛋糕卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
熱門搜索
芒果蝦夏天開胃菜 蜂蜜果醬酸奶 肉片炒洋葱包菜絲 極鮮蟹黃蛤蜊湯 爆表奶 奶油麪包 低碳升 寶寶輔食之藜麥飯 雞毛菜鮮肉餛飩 裱花蛋糕兒 冰糖止咳金桔 涼拌青檸雞絲 無花果瓜子雪花酥 幹鍋魚塊烤魚塊 雙色雞大胸 鮮肉漢堡包 後手 剩米飯的華麗蜕變 化在 家庭手工大餛飩 燒辣茄子 一段流年 紫米大棗汁 手工櫻桃醬 漸變生日蛋糕 涼拌金針菇豆皮 黃瓜金針菇 豆腐紅薯粉湯補鈣 羅勒肉沫下飯菜 戲食記菊伴 鹽漬鹹金桔 隨心素炒西芹 減肥魚湯 熱干係 299kcal 早餐吃什麼呢 煎雞翅無油版 宿舍裏的水煮肉片 濃湯 烤果乾紅棗年糕 小美版紅燒鯿魚 添料 茄汁肉醬蝴蝶意粉 牛油果醬沙拉 法式蒜香奶香片 和風秋葵牛肉沙拉 百香果檸檬泡鳳爪 黑胡椒餅乾
推薦內容
可可吐司，美善品不可能失敗版食譜大全及做法，烹飪好吃的可可吐司，美善品不可能失敗版方法 酸奶可可海綿蛋糕（麪包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶可可海綿蛋糕（麪包機版）方法 美善品版可可麻薯軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品版可可麻薯軟歐方法 美善品～海綿蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 可可司康（小美版/美善品 TM5/TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可司康（小美版/美善品 TM5/TM6）方法 美善品海綿蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 『蛋糕聖經』可可海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的『蛋糕聖經』可可海綿蛋糕方法 一天一食之全蛋快手海綿蛋糕（美善品版）食譜大全及做法，烹飪好吃的一天一食之全蛋快手海綿蛋糕（美善品版）方法 美善品-海綿蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 美善品版-全麥可可軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品版-全麥可可軟歐方法 美善品：可可奧利奧鹹奶油蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品：可可奧利奧鹹奶油蛋糕卷方法 20171207 可可海綿蛋糕——蛋糕胚食譜大全及做法，烹飪好吃的20171207 可可海綿蛋糕——蛋糕胚方法 海綿蛋糕的做法 美善品 海綿蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 美善品 三色全蛋海綿杯子蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品 三色全蛋海綿杯子蛋糕方法 6寸紅絲絨海綿蛋糕（小美/美善品）食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸紅絲絨海綿蛋糕（小美/美善品）方法
最近更新
  • 自制早餐麥片granola
  • 雪梨銀耳紅棗糖水
  • 烤箱版-雞胸肉蔬菜丸子-減脂餐
  • 黃瓜雞丁拌麪
  • 小麻薯（非空心）
  • 自制低筋粉
  • 萵筍西紅柿粥米
  • 黑朗姆酒烤五花肉
  • 快手面包不用出膜
  • 煲仔香腸飯
  • 青椒釀肉 下飯絕絕子
  • 西紅柿榨菜面
  • 不燒心，不出水——韭菜雞蛋包子
  • 抹茶莓果小卷
  • 春天來了-桃花朵朵開
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.