不給國家添亂，咱宅在家變着花樣做麪包吧
用料
| 麪包麪糰材料 | |
| 牛奶 | 70克 |
| 鮮奶油 | 60克 |
| 麪包乾酵母 | 3克 |
| 綿白糖 | 30克 |
| 高筋麪粉 | 260克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 3克 |
| 黃油軟化切4塊 | 30克 |
| 花生蓉材料 | |
| 熟花生米（去皮） | 300克 |
椰蓉花生面包的做法
花生投入小美主鍋（其他料理機也可以）設定15秒/速度10
打好的花生蓉取出備用
牛奶、鮮奶油、乾酵母、糖入主鍋，設定3分鐘/37度/速度3，激活酵母（夏季此步可省略）
加入高筋麪粉，一個雞蛋，設定30秒鐘/速度由1至3漸速提高揉成麪糰
設定揉麪模式，時間10分鐘。倒計時8分鐘時投入一塊軟化的黃油塊，每隔2分鐘投一塊。
時間到取出麪糰整形成圓形放桌面蓋保鮮膜靜置20分鐘
一個大面團分成6個等量小麪糰搓圓
手掌壓扁（或擀麪杖擀開），邊緣部分按薄，放入花生蓉（預先等量分成6份）
像包包子一樣分別包好，收口捏實朝下
花型：擀成薄片，對稱切8刀（中間留空）
二二一組左右折90度後壓扁就成型了
❤️型：擀成橢圓形
長邊對摺
再對摺
中間切一刀（頂部留空）
左右折90度，壓扁整成❤️型
柱狀：擀成舌狀，大的一端割開上面的麪皮
翻面，從舌尖位置開始捲起
放入帶發酵功能的烤箱
設定發酵，時間30分鐘
時間到了取出烤盤，烤箱設定160度預熱。
發酵後取出刷蛋液，撒椰蓉，放入烤箱中下層，設定時間30分鐘
完美
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