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免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛

欄目: 芝士蛋糕 / 發佈於: / 人氣:5.51K
免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟

還沒公開食譜前，已經收到後台很多尖叫聲了~~~
啊~~~~~~OMG😱😱😱😱😱😱😱😱~~~~
OK！OK！我都聽見啦！

我還真沒認識幾個人不愛吃芝士蛋糕🍰🍰的人（特別是女神們）~但是幾乎99%都會怕吃了會長胖，所以內心特別糾結，到餐廳裏看着菜單，看着甜品櫃時內心的鬥爭已經大聲到身邊的夥伴都能聽見了：

“吃，還是不吃呢？😰
吃一整塊還是跟閨蜜平分一人一半呢？😏
吃了甜品等會兒的正餐還吃嘛？
吃完甜品晚上還吃嘛？😣
還是待會去健身房好呢？😱
這塊蛋糕的卡路里究竟有多少呢？😰……”

👆👆👆這些內心獨白是否很熟悉呢？上面的獨白還沒有提到部分極致愛健康的女神們，還要擔心蛋糕裏面的添加劑，於是她們選擇在家自制蛋糕，結果發現原來芝士蛋糕除了糖蛋奶就沒有太多別的東西，難怪這麼容易吃胖本宮！做完一次後就不敢做第二次了。真是又愛又恨又糾結且揪心呀😔！
那麼，究竟要如何滿足內心的吃貨，同時保護我們的小蠻腰呢👻（或者是不讓原有的肥腩繼續增長😄💦）

於是，為了把更多可愛的姐妹們從這種糾纏不清的困境中拯救出來，在我另一個甜品品牌“王老虎健康烘焙”裏我和我的美女搭檔Vivien決定要出一款吃不胖的“誕”糕造福世人——就是這款了！研發的時候還在上海，同時推出了好幾個不同的口味，新品一上基本都被搶空，預定的人絡繹不絕。但是很可惜這款誕糕的新鮮度非常重要，連順豐的冷鏈都無法保證它的最佳口感，只能讓魔都的朋友享受了。
在我的食療課堂上不斷有學員提出很想吃到王老虎的健康誕糕，可惜物流不給力，希望可以學到，所以今天就把這個誕糕的配方公開了！希望不在上海又喜歡動手玩烘焙的朋友們可以嚐到我研發的這款超級低脂的生誕糕，美味健康還方便！

來吧，相信我，跟着我的步伐你就會見證“美味和健康”如何同時並存的奇蹟了😎。

用料  

核桃 120g
黑葡萄 40g
幹腰果 120g
椰漿 50g
有機椰子油 20g
楓糖漿 25g
黃色檸檬汁 25g
檸檬皮 1.2g
豆漿 10g

免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法  

  1. 往模具抹上山茶油備用;將核桃、黑葡萄乾放到食物處理器攪碎成顆粒狀後放入模具（也可手動切碎）

    免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 用小陶瓷杯杯底壓緊誕糕底備用

    免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 刮出檸檬皮，擠出檸檬汁備用

    免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 把椰漿、豆漿、椰子油、檸檬汁、楓糖漿、腰果放入破壁機，用“冰沙”功能攪拌

    免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 把攪拌好的糊狀倒進模具定型，把檸檬皮鋪上後冷凍3小時

    免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟 第6張

  6. 取出享用時插上鮮花點綴即可（若超過5小時冷凍，享用時回温半小時）

    免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

各位熱愛芝士蛋糕的朋友們都可以放開去吃我們這款“芝士誕糕”！因為它不會吃胖還非常的健康！

Tags：芝士 檸檬 免烤 甜品 誕糕
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