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網紅雪花酥🌸

欄目: 零食 / 發佈於: / 人氣:7.06K
網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟

網紅網紅呀！全國人民都認識的雪花酥🌸，我們也來湊熱鬧吧😄

用料  

榴蓮雪花酥～～～（配方）
餅乾 100克
奶粉 15克
棉花糖 120克
黃油 35克
堅果 100克
榴蓮粉 30克
鹽 2克
裹面奶粉 20克
原味雪花酥～～～（配方）
餅乾 100克
奶粉 40克
棉花糖 120克
黃油 35克
堅果 80克
鹽 2克
蔓越莓幹 25克
裹面奶粉 20克

網紅雪花酥🌸的做法  

  1. 準備好所有的原材料和工具哦，做雪花酥必須一氣呵成😜做了好幾種口味，隨便拿了一張圖。

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第2張

  2. 黃油和鹽放入不粘鍋中，開中小火給黃油完全融化，不用沸騰。加入棉花糖不停翻拌，不能偷懶哦😊

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第3張

  3. 棉花糖完全融化後關火，加入奶粉拌勻

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第4張

  4. 加入堅果和果脯拌勻

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第5張

  5. 把拌勻堅果的棉花糖放入金盤加入餅乾，帶上一次性手套，用手翻拌讓棉花糖均勻的裹住所有的堅果和餅乾

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第6張

  6. 用手輕輕按壓塑形

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第7張

  7. 等棉花糖完全冷卻夠後切出你想要的大小，再裹上一層薄薄得的奶粉就是雪花酥了哈哈😄

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第8張

  8. 簡單易操作的雪花酥來咯😊

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第9張

  9. 巧克力雪花酥:棉花糖120克，餅乾100克，黃油35，蔓越莓30克，可可粉10克，奶粉30克，鹽2克，花生100克（其他堅果也可以）。

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第10張

  10. 椰香雪花酥

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第11張

  11. 各種口味任你選擇，哈哈哈，大家可以隨意的換自己喜歡的堅果呀，加入自己喜歡的果乾，開心就好

    網紅雪花酥🌸的做法圖解 網紅雪花酥🌸的做法步驟 第12張

小貼士

這款雪花酥我們賣得非常火，一個月上千盒。奶粉我用新西蘭全脂奶粉，大家不要用太甜的奶粉，會膩，棉花糖已經夠甜了。整形的時候用個不沾方盤就可以了，不需要墊油紙。帶上一次性手套不會黏的。，工作太忙，沒空經常看下廚房回覆留言

Tags：網紅雪花酥 網紅 雪花
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