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沙拉炸雞飯

欄目: 沙拉 / 發佈於: / 人氣:3.11W
沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃

每週必做一次的炸雞飯分享給大家！

用料  

雞胸肉 一塊
雞蛋 1個
麪包糠 適量
澱粉 適量
麪粉 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
蠔油 適量
糖 適量
白胡椒粉 適量
沙拉醬 適量
黃瓜 少許
葱薑蒜 適量

沙拉炸雞飯的做法  

  1. 雞胸肉切成一釐米左右的薄片，➕鹽糖醬油白胡椒粉耗油料酒，葱薑蒜醃製20分鐘

    沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃 第2張

  2. 澱粉➕麪粉1：1混合均勻，醃製好的肉先沾一層乾粉

    沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃 第3張

  3. 沾完乾粉後沾全蛋液

    沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃 第4張

  4. 最後沾麪包糠

    沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃 第5張

  5. 鍋中倒入大豆油，加熱至幹筷子放入後筷子冒泡，放入雞排炸制金黃撈出控油

    沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃 第6張

  6. 炸好的雞排切塊，擺入米飯盤子裏，擠上沙拉醬，加上自己喜歡的小菜，完成

    沙拉炸雞飯的做法步驟圖，沙拉炸雞飯怎麼做好吃 第7張
Tags：沙拉炸雞飯 好吃 炸雞 沙拉
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