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超級簡單的簡易版菠菜墩

欄目: 沙拉涼菜 / 發佈於: / 人氣:7.37K
超級簡單的簡易版菠菜墩的做法步驟圖

話説有一天我去太二酸菜魚吃。點了個涼菜:菠菜墩。上來之後發現就是焯好水的菠菜,塞進模具裏搞成圓柱體,碼放到盤子里加上焙煎芝麻醬就搞定了……除了造了個比較整齊的型,辦點技術含量也沒有😂於是回家動手實踐了一下,小朋友和爸爸瞬間愛上😆😆

用料  

菠菜
焙煎芝麻醬 適量

超級簡單的簡易版菠菜墩的做法  

  1. 菠菜洗乾淨,切段(長短根據個人吧),我是直接上手掰的,把備好的菠菜焯水,這一步就不囉嗦了哈。菠菜變深綠色就行。不要焯時間過長,太爛沒口感

    超級簡單的簡易版菠菜墩的做法步驟圖 第2張
  2. 焯好的菠菜整齊碼放在盤子裏,這個時候菠菜會下一部分的水,蔽掉即可,注意一定等菠菜晾涼再進行下一步

    超級簡單的簡易版菠菜墩的做法步驟圖 第3張
  3. 控幹水的菠菜,晾涼直接加入適量的焙煎芝麻醬,吃的時候拌勻也行。不拌也可以。😜😜

    超級簡單的簡易版菠菜墩的做法步驟圖 第4張

小貼士

是不是超級無敵特別簡單???

Tags:簡易版 菠菜
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