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壽司-早餐

欄目: 壽司 / 發佈於: / 人氣:1.28W
壽司-早餐的做法步驟圖，壽司-早餐怎麼做好吃

一家三口的早餐的量，2根壽司正好。最後烤一下，可以避免一大早吃冷食
沒有火腿腸，可以用炒肉絲、炒肉片或者熟三文魚條、三文魚片代替

用料  

東北長粒香 125g
火腿腸 2根4分之1量的
黃瓜 2或4根切好的細長條
雞蛋 1個
壽司紫菜 2張
果醋 20g
糖 6g
鹽 2g

壽司-早餐的做法  

  1. 電飯煲提前把飯燜下去，水要少放

  2. 飯燜好後，趁熱拌入醋糖鹽汁（20:6:2g），然後晾涼（一定要晾涼，不然容易燙熱紫菜,導致紫菜破皮）

  3. 火腿腸如冷凍或冷藏過，上蒸鍋蒸至熱

  4. 雞蛋打散,不要放鹽,在平底鍋中攤成蛋皮。

  5. 蛋皮切成長條

  6. 取比紫菜更大的保鮮膜,放上紫菜,再放上米飯，鋪平

    壽司-早餐的做法步驟圖，壽司-早餐怎麼做好吃 第2張

  7. 放上蛋皮、火腿腸、黃瓜,壓實,捲起,邊卷邊壓實。捲到最後,紫菜的邊沾水,粘緊。

  8. 刀鋒沾水，壽司接口朝下,切小段

    壽司-早餐的做法步驟圖，壽司-早餐怎麼做好吃 第3張

  9. 如果要吃熱的,可以將壽司放入烤箱,100度烤10分鐘

Tags：壽司 好吃 壽司早餐 早餐
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