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成本1.5元的涼拌涼皮

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:2.7W
成本1.5元的涼拌涼皮的做法步驟圖

成本不到兩元,太適合夏天了,食譜裏還配有辣椒油的製作方法

用料  

乾涼皮 一把
黃瓜 1根
辣椒 1個
辣椒油 1勺
醬油 1勺
香醋 1勺
白糖 半勺
芝麻醬 1勺

成本1.5元的涼拌涼皮的做法  

  1. 買的乾涼皮,2.6元,這次抓了一把,也就5毛錢的量,用水泡開,泡開超多。

    成本1.5元的涼拌涼皮的做法步驟圖 第2張
  2. 自己炸的辣椒油,(辣椒麪,蒜末,薑末,芝麻,食鹽,孜然粉,油先用洋葱,香葉,大料炸香,撈出,然後把油分3次倒入)

    成本1.5元的涼拌涼皮的做法步驟圖 第3張
  3. 泡好的涼皮,黃瓜攃絲,辣椒切絲(本人愛吃辣椒,做什麼都放點)把調料都倒入,口味重的放點鹽,

    成本1.5元的涼拌涼皮的做法步驟圖 第4張
  4. 拌一下,開餐,

    成本1.5元的涼拌涼皮的做法步驟圖 第5張

小貼士

比外面賣的都好吃,辣椒油太重要了,辣椒油炸的好,都太香了,好好吃