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發表於:12-30
➡️每次薯條只有在店裏吃很香,外賣一送過來就沒有外酥裏嫩的味道了;➡️所以我有時間就會自己做一些,冰箱冷凍保存起來,吃多少炸多少,超級方便~🐷這次做的樣子有點凌亂,勿在意✨,哈哈好吃就好☝️用...
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發表於:12-28
用料祖名臭豆腐一盒香菜、小葱適量蠔油適量陳醋適量生抽適量蒜末適量辣椒油適量胡椒粉適量芝麻醬適量臭豆腐。比外面買的還好吃!的做法全程用中小火炸熟!炸好後把上面的佐料通用放在一個...
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發表於:01-01
用料火鍋底料包牛奶克芝麻醬勺葱薑蒜芹菜香菜勺牛肉片及蘿蔔青菜等你喜愛的麻辣燙食材鹽糖西紅柿家庭版冒菜麻辣燙的做法葱蒜芹菜香菜切末,西紅柿去皮切碎丁,姜切大片就行。火鍋底料看口...
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發表於:01-07
又是小龍蝦的季節,自己在家做既乾淨衞生又經濟實惠。這道是個懶人版的做法,調料是買現成的,自己只需清洗小龍蝦即可。可以省去很多事情,做出來味道很贊。用料小龍蝦3斤姜6片蒜6瓣白酒(啤酒)1...
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發表於:12-30
疫情在家好想吃醬香餅,用現有的工具跟材料嘗試一下,真的是廚房小白都可以做出好味道的醬料配方,好吃到停不下來!操作簡單!有鍋就行!簡直太好吃啦!兄弟姐妹們一定要試一下!!用料麪粉適量食用油適...
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發表於:12-27
簡單的材料,家庭做法,做出美味健康的小油條用料中筋麪粉(普通饅頭包子用的)250克全蛋液(常温)45克無鋁泡打粉3克食用小蘇打2克鹽4克玉米油10克温水105克簡單快手又蓬鬆的香酥小油條的做法和...
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發表於:12-30
用料雞蛋250克糖180克蜂蜜50克小蘇打4克水①25克低粉338克水②112克紅豆、糖、水煮爛沒有比例機器貓同款~銅鑼燒的做法雞蛋、糖,攪至糖化,蛋打散。加蜂蜜攪勻。小蘇打和水①先攪勻,然後加...
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發表於:12-29
用料南瓜200克糯米粉100克糖30克餅乾1包巧克力100克包裝袋裏的南瓜餅的做法南瓜上鍋蒸熟,並壓碎,加適量糯米粉在兩片餅乾間放南瓜糯米餡和巧克力,側面粘芝麻小火煎炸4分鐘...
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發表於:12-29
2022.05.18用石膏做的豆腐花,才是記憶中的原味。豆腐花,是心底的情懷。小時候聽見沿街叫賣聲“豆腐花~涼粉~”,馬上和爸爸拿個大碗快點出去,速度慢點挑擔人就走了。花上一兩塊錢就有滿滿的...
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發表於:12-30
最近特別饞麻辣燙,但是又不能吃辣的,所以想到了不辣的麻辣燙!用料水3碗豆腐泡5個蠔油1勺生抽3勺蔬菜一小把蒜3瓣西紅柿2個金針菇一小把海帶結6個蕃茄醬一小袋芝麻醬3勺低脂不辣的番茄麻辣...
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發表於:12-29
突然很想吃年糕,炒年糕湯年糕都已經吃過好多次,那就換換口味吧。用料脆皮年糕2條芝麻適量黃糖15克冰糖10小粒甜版脆皮年糕的做法鍋中薄薄上一層油放入年糕文火煎到能看出表面蓬起並且焦...
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發表於:01-13
糯唧唧【翡翠糯香餅】,綠油油、嫩生生的蠶豆仁,和自帶鮮鹹的金字淡鹹肉一塊煎成糯米餅,可早餐可小吃,熱乎又快手~用料金字淡鹹肉100g蠶豆150g糯米粉適量【翡翠糯香餅】的做法蠶豆剝殼,去掉...
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發表於:12-30
封控在家的第53天,零食似乎已經遠離了生活。其實這種一日三餐的健康飲食也是不錯的,但是,無論怎樣,生活都是要香香甜甜的,所以就想做個雞蛋仔吃吃。然而,現實很骨感。等我找出模具的時候卻發...
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發表於:12-29
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發表於:12-29
母親病了,我們在回憶小時候關於石頭饃的故事,我複製了味道,母親卻肉牀來了,心疼!用料麪粉500克新鮮酵母15克鹽4克牛奶180克蛋1個豬油40克菜油50克茴香粉8克石頭5斤陝西石頭饃的做法網購石頭...
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發表於:12-30
上海疫情在家關了兩個月了,終於昨天放風去超市購物一小時,特意買了紅豆和糯米粉,可以做麻球啦!1.做偷懶的無需浸泡的紅豆餡需要用到破壁機哦!2.紅豆餡裏的油可以選擇黃油,玉米油,甚至豬油,反正...
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發表於:12-29
這真是疫情期間手殘黨的福音,不用洗面,也不用各種蒸煮工具。除了沒有面筋一切都很完美用料面藕黃瓜根胡蘿蔔鹽克白糖蒜粉花生醬芝麻醬花生碎油辣子醋不洗面,媲美涼皮的做法面藕用涼水泡發...
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發表於:01-06
用料雞蛋20個水適量鹽適量油適量肉餡2斤地瓜粉5杯浦城名小吃(蛋圓)的做法菜市場絞餡(2斤多的豬腿肉)兩根山藥~放入兩勺鹽,兩勺雞精,半斤葱~全部攪拌均勻,以上量可以自行調配把雞蛋和地瓜粉充分...
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發表於:01-02
銅鑼燒屬於和果子範疇,但與多數纖細高冷和果子不一樣,是非常受歡迎的小甜食(大福也是呢)。在中國之所以這麼有名,很可能是因為藍胖子喜歡吧。就像我因為灼眼的夏娜記住了“メロンパン”(蜜...
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發表於:12-31
四川街頭小吃,兒時的味道...用料主料:去皮土豆500克輔料:植物油200克、薑末15克、蒜末15克、小米椒10克、線椒20克、折耳根20克、香菜15克、葱花5克、鹽3克、花椒粉1克、孜然粉1克、生抽1...
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發表於:12-30
用料雞蛋3個海蠣500克鹽雞精適量克地瓜粉5大把麪粉2大米杯五香粉3勺韭菜750克水1碗閩南小吃~海蠣煎的做法切好,洗好備用2個雞蛋打好備用所有材料加進去除了海蠣不要加進去,其他攪拌這個狀...
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發表於:01-02
二寶快一歲了可以喝酸奶了。不加糖的酸奶都很貴,本着去添加劑養娃的目標。開始自制酸奶。用料牛奶1000ml乳酸菌一小袋,適合1000ml自制酸奶自由的做法三元鮮牛奶980ml,加入一袋乳酸菌,擰緊...
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發表於:12-29
用料小土豆適量八角2個桂皮一小塊花椒88粒冰糖一把鹽1勺生抽3勺老抽1勺香葉2片幹辣椒4個食用油2勺大蒜5瓣蠔油一坨牛肉醬2勺醬烤小土豆的做法小土豆洗淨放入鍋中,加適量水摸過小土豆將...
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發表於:12-30
洋葱買多了消耗一點...
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發表於:12-29
用料雞蛋個温水克鹽克葱花克雞汁十三香從小吃到大的家庭雞蛋羹的做法蛋液➕油➕葱花➕十三香➕鹽➕雞汁攪勻一般四個雞蛋一茶匙鹽加入温水,一個雞蛋125g水,以此類推攪勻上鍋蒸,上汽後15-2...