一年最熱的時候到了,這時候來一碗金銀花冰粉,真的消暑又降火,一舉兩得,而且做法非常簡單,廚房小白都能學會
用料
金銀花,甜菊葉,菊花 | 6克 |
白涼粉 | 200克 |
黃冰糖 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
金銀花冰粉的做法
金銀花,甜菊葉,菊花混合一起稱
加水1.6升,按養生藥膳模式,普通鍋可以先燒開再轉小火慢煮15分鐘出味
根據自己口味加入適量黃冰糖
把煮開的金銀花茶放在洗乾淨的玻璃器皿裏,放入200克白涼粉,攪拌均勻
不夠放就分開了兩盤,放涼後再放入冰箱冷藏2小時
成型後切開,倒入牛奶,還能配上其他小配料,比如葡萄乾,堅果等等一起吃哦
小貼士
白涼粉在茶水煮開後馬上放入並攪拌