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香港雞蛋仔（十二道鋒味）低調高手加盟配方

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:1.9W

香港雞蛋仔（十二道鋒味）低調高手加盟配方的做法步驟圖

用料

雞蛋	1個
糖	130克
低筋麪粉	333克
水	433ml
黑白淡奶	128ml
雀巢淡奶油	50克
雞蛋奶粉	43克

香港雞蛋仔（十二道鋒味）低調高手加盟配方的做法

材料
放雞蛋
淡奶油
淡奶油
黑白淡奶
白糖
水
水
雞蛋仔粉（閒魚有賣）
雞蛋仔粉
低筋麪粉
機器低速30秒
放黃油
高速24分鐘，然後放一邊常温發酵30分鐘以上
温度170度，倒原漿（此圖加了紅豆20g+原漿160ml）
定時4分鐘
出爐，紅豆雞蛋仔（喜歡吃香蕉，芒果，芝麻，紫薯的可以自己diy）

Tags：低調鋒味高手十二道加盟

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