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揚州炒飯

欄目: 炒飯 / 發佈於: / 人氣:2.66W
揚州炒飯的做法圖解 揚州炒飯的做法步驟

用料  

米飯 適量（最好是剩米飯）
火腿 適量，因人而異
雞蛋 根據米飯多少適量選擇
胡蘿蔔 半根
黃瓜 半根
葱 適量
鹽 適量
醬油 因人而異
雞精 適量

揚州炒飯的做法  

  1. 準備葱花，把胡蘿蔔，黃瓜，腸切丁備用，雞蛋打散備用。起鍋燒油，倒入雞蛋，成型後倒入剩米飯，把雞蛋弄碎，越碎越好，翻炒均勻，加入葱花，腸，進行翻炒，再放入胡蘿蔔，黃瓜，翻炒，加入鹽，醬油，雞精。

  2. 翻炒片刻，出鍋裝盤。

    揚州炒飯的做法圖解 揚州炒飯的做法步驟 第2張
Tags：揚州 炒飯 揚州炒飯
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