雞胸肉土豆蓋飯
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用料
雞胸肉 | 半塊 |
土豆 | 0.5個 |
洋葱 | 0.5個 |
青尖椒 紅尖椒 | 各一個 |
雞胸肉土豆蓋飯的做法
一勺澱粉 料酒 生抽 蠔油
一點黑胡椒和鹽
醃製十分鐘
調醬汁:
3勺生抽
1勺澱粉
半勺糖
一碗清水
土豆炒至半熟盛出備用
洋葱下鍋炒香加雞胸肉和土豆塊
倒入醬汁和辣椒
煮至粘稠
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