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簡單蓋澆飯

欄目: 蓋澆飯 / 發佈於: / 人氣:1.83W
簡單蓋澆飯的做法步驟圖,簡單蓋澆飯怎麼做好吃

簡單快手下!可當一菜也可當成蓋澆飯!配上啤太棒了!

用料  

肉末 80g
豆豉 少量
豆腐 1/2塊
1勺
蠔油(老抽) 1勺
白砂糖 一勺

簡單蓋澆飯的做法  

  1. 不粘鍋燒熱,倒入食用油,豆豉翻炒一下

  2. 加入肉末炒至半熟,鍋內倒入一小杯水,把豆腐切塊也放入鍋中

  3. 水沸騰後加入調味料,輕輕晃動鍋,是醬汁均勻分佈在豆腐和肉末

  4. 收汁,盛飯,蓋在上面就完成了!

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