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麪包機做餛飩皮

欄目: 餛飩 / 發佈於: / 人氣:2.07W
麪包機做餛飩皮的做法步驟圖，怎麼做好吃

疫情居家，廚藝不斷開發。

用料  

麪粉 180克
澱粉 10克
雞蛋 1個
雞蛋液+水 共95克

麪包機做餛飩皮的做法  

  1. 1.加入麪粉和澱粉，雞蛋打散和水加起來共95克，慢慢加入麪粉中，邊加邊攪，成絮狀後放入麪包機，和麪檔10分鐘。
    2.和好後醒15分鐘。
    3.再次和5分鐘成團，醒15分鐘。

    麪包機做餛飩皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 4.最後再和麪5分鐘，切開二半光滑無氣泡，一半擀開成一張大面片，另一半醒着。
    5.擀開的摺疊成幾折後，先切成條，再切成塊，開始包。

    麪包機做餛飩皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張
Tags：麪包機做餛飩皮 好吃 麪包機 餛飩
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