沒有湯底的餛飩沒有靈魂！！！
搞起來！
超級簡單！
衝！
| 小葱 | 一把 |
| 蝦皮 | 一大把 |
| 八角 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 十三香調料 | 適量 |
小葱一大把打碎或者切碎，我喜歡囤一大碗，所以都是往多了搞哈哈
你沒看錯，還是這個圖，因為第一步忘記拍了，把油倒入葱裏，沒過葱碎，小火炸它！
葱炸了五分鐘左右加入蝦皮，蝦皮不值錢，大把大把放哈哈哈哈，不心疼，當然也要適量，不能把油都填沒了😝
時不時翻炒翻炒，再加入八角，小火炸大概十五分鐘左右
如果15分鐘後葱還是綠的，就開大火，翻炒到葱變黃，抽油煙機開最大，把水分抽走！
然後關火，油的餘温會把葱炸成黑黃色
加入十三香
加入白胡椒，和一點點黑胡椒，不加也行哈
關火晾涼以後裝入罐子密封，吃餛飩的時候來一勺在碗裏，然後用煮餛飩的水一衝，超級好吃啊！注意不要放在水裏煮，會沒那麼香哦，煮的時候還可以加一些紫菜，也好吃！
香香香～~~~~
這是個消耗蝦米的好方法~~
配蝦米餛飩更加好吃！
胡椒粉和十三香不要放早了，炸糊了香味就少了哦~
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