用料
紅棗核桃饅頭(好吃又簡單)的做法
發好麪糰,紅棗去核切碎,核桃搗碎。(糖在和麪時加到麪粉裏,不喜歡太甜的不加也可以)
把面擀成餅狀。
核桃紅棗碎倒在餅上
包起來,然後一直揉一直揉。
把紅棗核桃揉均勻後,弄成長條。
切成小劑子。
放入鍋中醒發15分鐘,就可以蒸了。
中小火蒸30分鐘。
小貼士
中途不要開蓋