早有耳聞的【燜飯】,
很久之前就想試試了,
今天終於完成了!
味道太棒啦!
營養全面,
適合挑食的小孩子吃哦!
用料
大米 | 3紙杯 |
水 | 適量 |
紅腸 | 1根 |
香菇 | 7朵 |
豌豆 | 1把 |
玉米粒 | 3把 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西紅柿 | 1個 |
鹽 | 1小勺🥄 |
生抽 | 1湯勺 |
老抽 | 1湯勺 |
耗油 | 1湯勺 |
油 | 適量 |
這是什麼神仙【燜飯】!營養全面,健康少油!的做法
米泡好,正常水量(忘記拍圖了)
紅腸切丁
香菇洗乾淨,水分擠幹,切丁
半根胡蘿蔔切丁,豌豆,玉米粒超市買的現成的
鍋中倒油,油熱,下各種丁,翻炒
繼續翻炒,加生抽,老抽,耗油各一勺子,鹽一小勺,翻炒到食材變軟,香味出來。
放到電飯鍋裏,鋪在表面,不用攪拌
西紅柿去梗,放中間,蓋蓋子,正常煮飯
時間到!開蓋!超級香
軟軟糯糯,營養全面,又健康!
小貼士
炒菜的鹹味可以重一些,因為還要拌飯
蔬菜可以根據自己喜好調整,
不建議放綠葉菜,比如青菜之類,時間久會爛了