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土豆西紅柿燜飯（電飯鍋版）

欄目: 燜飯 / 發佈於: / 人氣:5.4K
土豆西紅柿燜飯（電飯鍋版）的做法步驟圖

因為喜歡吃土豆，所以才想出這樣一個簡單的做法，而且這樣燜出來的米飯會融合西紅柿的維生素C，我不太喜歡放太多的調味料，也適合小朋友吃。我的調味料比較簡單，大家可以按自己口味來增減。

用料  

西紅柿 2個
豬肉 100g
土豆 1個
醬油 適量
食鹽 少許
蒜 2瓣

土豆西紅柿燜飯（電飯鍋版）的做法  

  1. 西紅柿、土豆、瘦肉、蒜洗淨，切成小塊。

  2. 鍋內放少許油，待油熱了後放入蒜炒香。

  3. 加入瘦肉丁翻炒至變色。

  4. 加入土豆丁，加少許鹽繼續翻炒。

    土豆西紅柿燜飯（電飯鍋版）的做法步驟圖 第2張

  5. 土豆變色後加入西紅柿丁，加入生抽翻炒至西紅柿變軟，這裏要自己嘗一下味道，比平時稍鹹一點就可以了。

  6. 這個是炒完的成品圖。

    土豆西紅柿燜飯（電飯鍋版）的做法步驟圖 第3張

  7. 接下來把米洗淨，放入平時蒸米飯的水量，在上面平鋪放好炒好的土豆西紅柿。

    土豆西紅柿燜飯（電飯鍋版）的做法步驟圖 第4張

  8. 接下來蓋好蓋子，按下蒸飯鍵，就可以了。

Tags：西紅柿 燜飯 土豆 電飯鍋
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