今天來分享一種火雞面的新吃法,相信很多人喜歡火雞面的這個味道,但又嫌太辣,芝士的濃郁和番茄的甜香正好中和了火雞面的辣,這種做法正好適合你們哦!
用料
雞蛋 | 1個 |
黑色火雞面 | 一包 |
馬蘇裏拉奶酪芝士 | 適量 |
番茄沙司 | 適量 |
火腿腸 | 兩根 |
甜辣番茄芝士雞蛋麪(火雞面)的做法
將兩根火腿腸切成丁
均勻地拌上番茄醬
將麪餅煮熟撈出
拌上醬料,(火雞面辣醬和番茄醬比例是1:4左右,也可以根據個人口味添加) ⭐面撈出後一定要用涼水沖洗掉表面的澱粉,以免面粘在一起。
拌上火腿腸丁
均勻地撒上芝士碎
放入微波爐 中火 叮 5分鐘 左右
取出的樣子
放上煮雞蛋或煎雞蛋,撒上海苔碎
完成
小貼士
因為微波爐比較容易蒸發水分,所以在撈麪的時候,不要把水全部篩完,留一點點濕潤面的表面即可。