家有饞貓夕夕寶貝,超市3塊多一個奶酪棒,一口一個真心痛😅,有時間自己做更有意思
用料
純牛奶 | 200克 |
奶酪片(再製乾酪片) | 3片大概50g |
砂糖 | 6-10克 |
吉利丁片 | 10g |
兒童奶酪棒(超級簡單又健康)的做法
材料準備齊全,我還特地買了個模具
吉利丁片剪碎泡在冷水裏
200g純牛奶➕三片芝士片,小火加熱不停攪拌至完全融合
放容器裏面晾一會兒
涼到50度左右加入泡好吉利丁片(擠幹水分再放進去),攪拌至融合
融合後過濾兩次,然後倒入模具
冰箱冷藏3-4小時即可
成功,自己做得比超市的細膩哦,兒子吃了好幾個