火鍋店蒜末用量大,小美打一大斗碗蒜末幾秒鐘。真心是好幫手。
用料
小美剝蒜皮,打蒜末的做法
蒜切去硬頭。放入小美,加少量水。2秒/反轉4。根據蒜的多少,多的話就多重複幾次,把蒜皮挑出來即可。
如需打成蒜末,把水倒掉。用turbo打一秒即可。量多的話用刮刀混一下重複幾次。我家火鍋店用的蒜末量大,也是用小美打。幾秒鐘搞定。 如果打蒜泥,速度5。 大量打蒜末蒜泥的時候小美的優勢淋漓盡致。