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水光肌感馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:9.74K
水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃

陕西人爱吃面食馒头首当其冲,我爱吃劲道的馒头,所以自己经常会一些

用料  

中筋面粉 500克
250克
酵母 5克

水光肌感馒头的做法  

  1. 材料混合揉成团发酵两倍大后,案板上多放点面粉,使劲揉面,边加面粉边揉,差不多揉进200克的粉,直到面团很硬质,分小团使劲揉搓至表面光滑时迅速整形成圆形,二次发酵20分钟左右,大火蒸30分钟捂5分钟就好了

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这是里面的组织很细腻,建议每次留一小团面放冰箱冷藏作为老面,下次直接和面用,不用再放酵母粉了,这样可循环使用,老面馒头更好吃。

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 经常做,每次都很好吃

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 之前做的

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 光滑细腻

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 光滑细腻

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 白白胖胖

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 每次做几个,够吃一周了

    水光肌感馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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