黑椒烤鸡腿

超级无敌好吃的黑椒烤鸡腿，非常美味，一看就会。

用料  

黑椒烤鸡腿的做法  

1. 洗净的鸡腿装入碗中，放入烧烤粉、黑胡椒碎。

2. 再加入少许盐、烧烤汁、生抽。

3. 撒入适量孜然粉，倒入芝麻油。

4. 用手抓匀，腌渍约60分钟至食材入味，备用。

5. 把腌渍好的鸡翅放到烧烤架上，烤5分钟至其一面呈焦黄色。

6. 将鸡腿翻面，刷上适量芝麻油，烤5分钟至其两米呈金黄色。

7. 再将鸡腿翻面，刷上少许芝麻油，烤约5分钟。

8. 继续翻面，刷上适量芝麻油，烤约1分钟。

9. 翻面后继续烤约3分钟至其熟透即可。

10. 将烤好的鸡腿装入盘中即可。

小贴士

鸡腿相较于鸡翅，肉更加厚实，比较不容易入味。因此在腌渍的时候，可以用牙签在鸡腿上截洞，或者用小刀划开鸡腿肉。