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发表于:01-18
用料黑葡萄干50克无盐奶油70克低筋面粉140克细砂糖40克全蛋20克泡打粉1/2t朗姆酒少量黑葡萄干酥饼的做法将黑葡萄干浸入朗姆酒中至软备用无盐奶油置于室温下软化,加入细砂糖,用搅拌机搅拌...
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发表于:04-13
酥到掉渣!入门小白手残党都能做的葡萄奶酥饼干这个饼干真的是简单又好吃正好是一盘的量,20块饼干~用料黄油70克低筋面粉110克奶粉20克蛋黄3个糖粉30克葡萄干30克酥到掉渣‼️葡萄奶酥饼干的...
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发表于:05-10
奶香浓郁,酥的掉渣!用料葡萄干30克蛋黄4个奶粉15克黄油80克细砂糖30-35克低筋面粉180克葡萄干奶酥的做法备料,我做的是两倍的量,抹面的蛋黄没在碗中。黄油室温变软,打发。加入糖和奶粉继续...
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发表于:10-25
参考了君之的奶酥葡萄干饼方子,锐减糖份,并且用牛奶代替了奶粉,而且最后嫌麻烦没有刷蛋黄液,味道还是很棒,又酥又香,烤过的葡萄干甜而焦香,完全停不下来用料黄油50g砂糖25g牛奶20g朗姆酒一小...
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发表于:04-20
满嘴酥香的雪花葡萄酥饼,配方里加了葡萄干与椰蓉口感很特别😋喜欢吃葡萄干的亲们赶紧动手做起来喔!用料无盐黄油100g克糖粉60克盐1克全蛋液35低筋面粉130克椰蓉30克葡萄干50g克朗姆酒10g...
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发表于:07-08
思贝格来自德国品牌。成立于1844年。170多年来始终注重天然产品。无论作为休闲食品还是烘焙材料,思贝格无籽葡萄干总能让您时刻纵享天然美味。制作成葡萄干抹茶酥饼,健康美味,也是精致的...
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发表于:09-29
这是我写食谱的处女作,为什么想到把方子记录下来?我就是想看看自己从现在开始会做多少种西式面点,从而能帮助多少喜欢西式面点的朋友~~方子是我学西式面点时老师告诉我的,我记录下来再去实践...
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发表于:10-08
用料葡萄干60克低筋面粉110克奶粉45克细砂糖20克黄油50克蛋黄3个淡奶油20克(可不放)葡萄干奶酥小饼干(小美版)的做法黄油提前软化,与糖、奶粉放入主锅,1分钟/速度3加入蛋黄,30秒/速度2.5混合...
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发表于:12-22
搬运自用用料详见下图详见下图葡萄干小酥的做法详见下图详见下图详见下图详见下图...
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发表于:06-01
用料低筋面粉150克蛋黄3个无盐黄油80克葡萄干40克全脂奶粉12克细砂糖50克马铃薯淀粉30克葡萄奶酥饼的做法葡萄干洗净,浸泡15分钟,沥干后用厨房用纸擦干水分备用。黄油室温软化,加入细砂糖...
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发表于:04-13
根据君之方子改的,主要是没奶粉,换成牛奶比较方便。三盘28*28的饼干用料黄油105克细砂糖90克牛奶25克蛋黄4.5个面粉300克葡萄干90克蛋黄(抹面)1.5个葡萄酥饼的做法黄油软化加糖打发,分两次...
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发表于:10-26
过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的用料低筋面粉180克蛋黄3个葡萄干60克奶粉12克黄油80克细砂糖50克葡萄奶酥(超酥香的饼干)的做法准备好所有材...
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发表于:04-19
最近嘴巴很馋,老是想吃点零食,但是买了好多零食都不合胃口,于是干脆自己动手吧…用料低筋面粉150克黄油100克细砂糖40克蛋黄1个葡萄干20克酥到掉渣的葡萄干饼干的做法准备好所有材料葡萄...
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发表于:04-18
对于喜欢烘焙的朋友来说,燕麦不仅能让成品的口感更有嚼劲,并且高膳食纤维的特性也会让烘焙成品显得更健康一些。传统燕麦因为加工程度较浅,相对于即时燕麦而言营养保留得更好,因此做饼干时...
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发表于:04-17
自用用料低筋面粉380克鸡蛋小2个自制柠檬块1个黄油130克红糖粉70克葡萄干切碎150克葡萄饼干的做法黄油回温至用手指可戳一个洞的状态,糖粉打散,两者用刮刀抹混匀蛋液分两次加入黄油糖糊,...
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发表于:06-28
这道匆忙赶制的饼干使用了君之葡萄奶酥的配方。不过,奶粉没有了,白砂糖也不够细,索性就做成这款带着砂糖颗粒的葡萄干酥饼用料低筋粉195克蛋黄3个黄油80克葡萄干80克全蛋液适量葡萄干酥饼...
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发表于:04-10
我家有个葡萄干的铁粉🤣做什么都问,放葡萄干了没这次放的多……快吃吧用料黄油90g细砂糖50g蛋黄5个低筋面粉200g葡萄干80g葡萄干奶酥的做法软化的黄油➕白砂糖,打发到体积膨胀发白。(黄油...
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发表于:09-02
用不完的淡奶油终于有了去处。用料细砂糖50克淡奶油90克低粉200克葡萄干75克黄油100克葡萄干酥球的做法黄油软化后分三次加入细砂糖,打发。加入淡奶油,继续打匀。筛入低粉,拌入葡萄干。冷...
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发表于:07-30
用料葡萄干适量普通面粉200克玉米油100克糖80克鸡蛋1个葡萄干桃酥的做法葡萄干洗净,晾干。将油、糖、鸡蛋搅匀,然后将葡萄干和面放在一起揉成面团。以25克为单位,将面团分成若干个小面团...
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发表于:01-12
各式各样的饼干,酥饼之前做过不少了,这段时间又一直在家,禁不住满满在家里各种闹腾,干脆让他和我一起来做一回饼干来尝尝。饼干种类很多,这次选择最简单,容易成功的,饼干里加了一点的葡萄干,也...
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发表于:08-23
用料不明极品葡萄干掉光葡萄干饼干的做法不明...
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发表于:09-09
核桃酥没有核桃了,用葡萄作原料,一样好吃用料鸡蛋一只植物油90g低粉225g糖60g盐1g小苏打2g葡萄干适量黑芝麻可放可不放葡萄干酥的做法所有配料全放一个碗里揉匀揉成20G左右小团子压瘪放...
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发表于:07-02
用料糖粉40克面粉200克黄油95克鸡蛋1个葡萄干(切碎)80克盐少许葡萄干饼干的做法除了葡萄干,其他放进主锅,30秒速度5加入葡萄干,5秒速度5模具铺锡纸,取出放入模具,压实,冷冻1小时烤箱170上下风...
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发表于:10-27
低糖健康食品,也不会复杂,操作简单,口感酥松,很好吃的休闲食品。用料黄油180克蛋黄5个低筋粉400克葡萄干140克蛋黄(刷表面)2个葡萄干蛋酥的做法黄油软化后打至颜色变浅,蓬松逐个加入蛋黄,每加...
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发表于:03-17
食材天然,方法简单,饼干香甜酥脆!吃过葡萄饼干的朋友,都说好吃😋用料低筋面粉800克无盐黄油450克细砂糖300克葡萄干100克鸡蛋2个食盐3克葡萄饼干(曲奇),酥脆!的做法把葡萄干装在一个小碗里,加入...