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简单自制家庭版健康油条

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.43W
简单自制家庭版健康油条的做法步骤图

外面油条不健康
拿好这个方子炸起来～
刚炸好又酥又脆
加了牛奶和鸡蛋
健康更营养
配上一碗豆浆
整个早晨都美好啦（￢㉨￢）

用料  

面粉 500克
酵母 3克
盐 5克
糖 10克
牛奶 250ml
鸡蛋 1个
植物油 适量

简单自制家庭版健康油条的做法  

  1. 面粉500g
    酵母3g
    盐5g
    糖10g
    牛奶250ml
    鸡蛋1个
    以上材料混合把面和成光滑的面团（不用加水正正好）
    放置在温暖的地方等面团发酵至两倍大

    简单自制家庭版健康油条的做法步骤图 第2张

  2. 面团发酵好以后，准备一个面板，刷上一层油（防止面团粘在面板上）
    发酵好的面团取出来以后分成小面剂子

    面剂子搓成长条以后压扁折叠
    准备下油锅😬
    如上图

    炒菜锅倒入小半锅油，烧至八成热（手放在锅上方微微烫手）下油条
    炸至两面金黄捞出控油即可食用～

    🌸重点
    发酵好的面团不用再揉
    直接分好剂子就可以做油条啦(´-ω-`)

    简单自制家庭版健康油条的做法步骤图 第3张

  3. 出锅赶紧摆拍，嘻嘻(♡˙︶˙♡)

    建议大家出锅赶紧吃，不然就不脆啦～

    简单自制家庭版健康油条的做法步骤图 第4张

  4. 偷偷告诉你…
    油条沾番茄酱味道老好啦(✪▽✪)

    简单自制家庭版健康油条的做法步骤图 第5张

小贴士

只用牛奶和鸡蛋和面，营养健康～

Tags：健康 家庭版 油条
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