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黑胡椒土豆牛肋排

栏目: 电炖锅食谱 / 发布于: / 人气:5.82K
黑胡椒土豆牛肋排的做法步骤图,怎么做好吃

牛排用炖锅炖的。虽然时间慢了点,但是很香,要是想快点也可以用高压锅,我的做法比较简单,不需要多少材料

用料  

牛肋排 几根
一大块
桂皮 一块
八角 五粒
蒜瓣 两粒
生抽,老抽
黑胡椒粉 适量

黑胡椒土豆牛肋排的做法  

  1. 把排骨切成小块。过沸水捞起。姜切片,姜片下锅翻炒出香味,下入牛排翻炒,下八角,桂皮,盐,味精,料酒,生抽两勺,老抽三勺炒至完全上色,加点水

    黑胡椒土豆牛肋排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水开后倒进炖锅,中途要翻动几次牛排,炖一个多小时,炖半小时后记得加入切好的土豆块,再煮至土豆熟了撒上黑胡椒粉,盖上盖子一分钟就行了

    黑胡椒土豆牛肋排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张