这个配方不仅能做红烧鸡翅,还能做红烧排骨,红烧花甲,红烧土豆……都超级超级好吃哦!😍
用料
鸡翅 | 半斤 |
盐 | 1小勺 |
小红椒 | 2个 |
大蒜 | 1个 |
生抽 | 1大勺 |
老抽 | 1小勺 |
萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
毛豆 | 200克 |
红烧鸡翅0失败配方的做法
将萝卜,土豆,蒜,小辣椒洗干净切丁。由于我是广东银,所以辣椒我只划了几个口子没有切哈哈哈。
毛豆浸泡10分钟洗干净备用
将鸡翅洗干净,双面用刀刮几刀以便入味
倒少许油,将大蒜辣椒炒出香味
加入鸡翅炒至两面金黄
把红萝卜,土豆加入,大火翻炒3分钟
加入生抽,老抽,水没过食材盖上盖子闷煮
大功告成。由于是晚上拍的,图片有点丑别介意,但是超级好吃哦!简简单单,新手都可以做!😍😍😍