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发表于:12-13
碎碎念:松松软软的豆沙吐司,可以直接撕着吃,也可以切片,每一口都可以吃到豆沙,甜而不腻,不知不觉就能吃进去半条吐司,而且整形的方法也炒鸡简单,快来试一试吖✌︎用料高筋面粉265克水130克鸡蛋50...
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发表于:01-03
这是蛋黄酥20个的配方没事在家做做送人佳礼🎁哈哈V:OOBABY2020备注“下厨房”用料红豆沙/芋泥500克咸蛋黄20个水油皮:(一共23克左右)中筋面粉250克猪油80克细砂糖30克水100克油酥(一共14克...
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发表于:03-18
孩子喜欢吃豆沙馅的面包,找了一下很少,于是就自己做一下试试了用料高粉220克低粉30克糖25克盐2克奶粉15克水100克鸡蛋1个(大概50克左右)酵母3克豆沙馅餐包的做法所有材料除了盐,黄油都放入...
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发表于:01-06
方子来自玩味厨房,略有改动两个450克的量用料高筋面粉500克糖50克盐5克水(夏天用冰水)230克蛋80个鲜酵母12克黄油30克南顺低糖豆沙馅160x2克软fufu的豆沙吐司的做法薄而有韧性的膜一发...
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发表于:12-29
这个山药糕有点火🔥自己做了一次果然好吃的起飞🛫口感清新细腻软糯,低卡美味又营养,颜值💯小主们安排它用料铁棍山药300克熟糯米粉50克抹茶粉2克豆沙馅20克/个桂花蜜少许🥢中式糕点|抹茶...
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发表于:03-20
母亲节甜品大放送--自制媲美甜品店的芋圆红豆沙。适合做给自己的亲人朋友吃,增进感情。新浪微博:@桃子喵娘娘微信号:tzmniangniang用料红豆100g白砂糖或冰糖30g木薯淀粉(分成三份)180g(3*60g...
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发表于:03-14
全家都可以吃的一款面包,自己做的红豆沙也不甜,很健康~用料红豆500克水800克糖随便以上制作的红豆沙馅面包体中种面团:高筋面粉175克水120克干酵母1克主面团:高筋面粉105克细砂糖45克盐3克...
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发表于:12-29
用料主面团:高筋面粉190克糖25克奶粉10克鸡蛋液30克水90克盐2克黄油15克干酵母2克内馅:豆沙150克装饰:白芝麻适量豆沙迷你吐司的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态...
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发表于:03-19
用料鸡蛋4个低筋面粉500克黄油200克白糖根据个人口味泡打粉50克牛奶80克杏仁若干杏仁豆沙酥的做法黄油,白糖混合打散,成小颗粒状态倒入牛奶继续打将低筋面粉,泡打粉混合后,用橡皮铲搅拌,直...
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发表于:12-31
低糖低油用料赤小豆250克水750克(压力锅用的)白砂糖80克麦芽糖80克黄油80克超快速版红豆沙的做法豆子洗净和水一起放入压力锅用了普通压力锅压了15分钟焖到没压力了开锅倒入破壁机加入刚...
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发表于:03-21
需要物品---小炖锅(有计时功能的更好咯)用料红豆适量冰糖一大块水适量(反正比红豆多咯)蜜豆/红豆沙(懒人版)的做法都说懒人版了,所以直接省略泡豆子的步骤,红豆过倒水洗干净灰就开始炖咯。炖锅...
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发表于:12-26
用料糯米粉150g温水100g白砂糖45g豆沙馅(买超市透明包装的那种也可以)一袋(虽然用不了一袋)白芝麻一袋(怕不够的话买两袋)油(我这里用植物油,只要家里做饭的都应该有点油吧?=、=)在家就可以做的...
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发表于:12-12
这个配方我做了19块。不需要做那么多的,可以减半。用料糯米卷材料👇👇👇糯米粉230克或170克玉米淀粉40克水220克糖20克(想甜加60克)玉米油20克其它👇👇👇椰蓉(装饰表面)20克红豆沙(内馅)150克...
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发表于:12-27
以前都没听说过碱水粽子,更没吃过,万能的网络使我认识了这个我眼中的新物种,作为美食爱好者的我必须试试。本人一惯吃粗粮,碱水粽也不例外,糯米以外添加了玉米碴子,还加了豆沙馅,出来的味道很...
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发表于:12-24
用料红豆150克水600克糖50克黄油50克懒人低糖红豆沙(电饭煲面包机)的做法豆子泡一晚,按用量放电饭煲,按煮饭键直接煮洗好的红豆。这是煮好的样子,勺子一碾就碎了。ps如果不泡豆子直接煮也行...
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发表于:12-18
本食谱参考自,感谢厨友分享💐疫情期间很多食材都需要自己动手,第一次做红豆沙,非常成功,甜度可以自己调整,而且保证纯素(没有白砂糖和猪油),非常赞哦😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包...
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发表于:12-14
红豆沙馅是用红豆加糖制作的一种馅料,做法简单,用途广泛,在烘焙时很多点心会用到,红豆沙也可以用来包包子如豆沙包,月饼,粽子等。红豆沙馅虽然做法简单,但是要做出既好看有好吃的豆沙,就要注意...
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发表于:03-22
用料吐司2片鸡蛋1只豆沙20g【Hummuscake】豆沙土司卷的做法吐司切边,中间涂上豆沙,卷吐司卷浸入蛋液平底锅加油,煎成表面金黄...
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发表于:12-28
豆沙面包应该是最经典的面包了,相信很多人都喜欢吃,豆沙甜甜的。这款面包在包有豆沙馅的基础上添加的蜜板栗做点缀,在口感上更有层次感,又做了花朵造型,可以说是好上加好,完美!成品口感更加丰...
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发表于:03-25
三步曲——用面包机做红豆沙馅,的确方便。第一次做豆沙馅儿时放了些黄油,感觉特别味美、丝滑,当然热量也增加不少。天气逐渐转暖,怕油腻的我昨天做了一款无油、低糖型豆沙馅儿,没有洗沙,就是...
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发表于:03-20
豆沙,一直是很多朋友的最爱,甚至是百吃不厌,为了吃货的欲望,我折腾了许久,终于有自己的作品,能吃上自己制作的安全放心豆沙面包!面包刚出炉的那一刻,满屋子都飘荡着面包的香甜味……用料高筋面...
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发表于:12-29
做豆沙好多次了,以前的老办法应该全部淘汰掉,什么放碗里隔水蒸,什么用高压锅压,什么熟后又放料理机研磨,再放入不粘锅炒干水份,费时费力费燃料,现在的方法将以前做法会部颠覆。❶将红豆或脱皮...
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发表于:12-29
👧想吃,立刻🈵️足用料高筋面粉500克奶粉适量糖适量盐适量酵母5克水适量红豆沙适量鸡蛋1个红豆沙面包(各种造型)的做法面包机揉面烤箱发酵醒发面团整形二次烤箱发酵🎀出炉牛角出炉🐛出炉快...
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发表于:12-28
豆沙小吐司(此配方可做8个55克小吐司)用料高筋面粉220克牛奶150克奶粉10克糖25克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液20克黄油20克装饰部分:豆沙200克白芝麻适量迷你豆沙小吐司!豆沙+面包yyds!的...
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发表于:12-22
为了消耗红豆沙,动足了脑筋。第一次尝试糯米糕,意外发现简单方便味道好~关于原料:@成品红豆沙,比较甜,所以减了糖,用了100克左右(不是特别精确,根据涂抹的薄厚自行掌握);@黄豆粉,之前半成品麻糍里...