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发表于:12-31
超级简单的炸鸡,小白也能做。用料面粉鸡翅根500克奥尔良腌料35克肯德基炸鸡翅根的做法翅根从中间切开,刀背敲打翅根,奥尔良腌料兑水腌制翅根,我都是腌一天一夜,比较入味腌制好的翅根裹上面...
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发表于:12-18
utube搬运,记录一下据说的原版配方用料鸡2斤浸鸡的汁牛奶3cup柠檬汁3tbsp胡椒和盐各1tsp面衣面粉1.5cup玉米淀粉1/2cupturmeric1tsppepper1/2tspbasil1tbsporegano1tbspginger1tbspcori...
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发表于:01-22
图很渣味很美。用料鸡翅想吃几个来几个蒜适量生姜适量生抽适量老抽适量黑胡椒粉适量盐适量鸡精适量料酒适量蚝油适量花椒适量(不喜欢也可以不要)面粉适量水适量媲美肯德基的炸鸡翅的做法...
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发表于:09-19
绝对简单方便,好吃的不行,太喜欢了,喜欢吃炸鸡翅的都来试试吧,绝对媲美肯德基啊用料鸡翅中500g左右炸鸡料1包(45g)淀粉适量面粉适量盐少许鸡蛋1个水100g左右香辣炸鸡翅(肯德基)的做法鸡翅中,翅...
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发表于:01-18
疫情期间太想吃肯德基的鸡翅了,但是没有卖,只有自己动手做了。🤦♀️用料鸡翅20个盐适量鸡蛋2个生抽4勺蚝油2勺姜1个蒜1个油适量面粉适量面包糠适量肯德基鸡翅的做法1.将鸡翅洗净,然后用...
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发表于:09-03
昨天中午在肯德基买了个套餐,没吃了剩下一对翅,回家带给妈妈吃,妈妈说没我做的好吃,今天晚上就买了吃根炸了好多,瞬间吃光光^^主要步骤:腌鸡翅➕2次裹粉➕抖粉➕炸✨🍗看这里哦—2016年2月18...
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发表于:01-09
跟老弟学的一招,他在华莱士上学的时候打过工,自认为自己醉得意之作,今天我把他的视频放上来,在根据自己做出来的,总结一些经验给大家参考用料翅根10只姜适量片面粉1-2斤料酒1勺胡椒粉适量克...
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发表于:01-28
用料鸡翅根或者琵琶腿或手枪腿奥尔良料黑胡椒酱炸粉(超市买或自己配):面粉+淀粉+五香粉+盐+一点苏打粉炸鸡腿炸鸡翅根(肯德基同款)的做法新奥尔良料+黑胡椒酱混合(其他什么都不用加,味道超赞),...
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发表于:05-16
六一儿童节到了,女儿的愿望就是让我给她做好吃的,那就做一道炸鸡翅和炸鸡腿吧,绝对秒杀肯德基和麦当劳用料鸡翅6个鸡蛋2个柠檬1个面粉大汤匙1勺淀粉大汤勺1勺白胡椒1小勺盐一点点糖一小勺...
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发表于:02-15
爱丽丝方子,记录方便下次做!!因为真的超级好吃!!谁做谁知道!!!外酥里嫩!!加两款酱汁,妈呀!真的一口气吃好多个!!用料鸡翅黑胡椒勺牛奶克葱姜盐奥尔良粉面粉:玉米淀粉4:1少许盐,黑胡椒,小苏打(1小勺)炸鸡翅...
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发表于:05-07
在做炸鸡翅的同时,顺便炸了些洋葱圈。你也可以试试。简单,零厨艺。用料鸡翅8个洋葱1个料酒适量奥尔良腌料50克黄面包糠50克鸡蛋2个油200克不比肯德基差的炸鸡翅的做法洋葱洗净切成圈备用...
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发表于:09-23
辞职十来天,筹划要做的事情每天磨磨唧唧。时间都花在了研究厨房上。把大巴的时间用来陪娃,哄娃开心,所以有了这个炸鸡翅。用料鸡翅12个蒜米6瓣姜6片酱油2匙蚝油1匙糖1匙盐小半匙五香粉半...
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发表于:11-21
用料鸡翅根11个腌制鸡翅根的调料:白胡椒粉,五香粉,耗油,盐,十三香,蒜蓉,砂糖,料酒,酱油,芝麻油,(辣椒粉)适量面粉的调料:中筋面粉(普通面粉)玉米淀粉或者马铃薯淀粉(中筋面粉的三分之一)十三香盐适量油适...
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发表于:02-22
疫情居家,政府发了鸡腿一袋想着学习做一下。意外的好吃,家庭版肯德基。用料鸡翅根5个生姜1块盐1勺面粉100克玉米淀粉50克胡椒粉5克青花椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺厨邦鸡粉1勺炸鸡翅根(肯德基...
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发表于:02-14
用料鸡翅10个鸡蛋1个料酒2勺生抽2勺蒜5瓣盐5克蚝油1勺葱1根酥肉粉适量炸鸡翅,比肯德基的好吃的做法鸡翅剪半,分别下入上面的调料淹制半个小时后才煮。鸡翅去掉蒜末等,如上图下一个鸡蛋,适...
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发表于:01-07
用料鸡翅8个白胡椒粉适量花椒粉适量盐自己看着办小伙子炸粉抱歉没称超越肯德基的炸鸡翅的做法不用讲了,这个炸粉大家都买了鸡翅用盐,白胡椒粉,花椒粉,放冰箱腌一晚上。小伙子炸粉加水调成...
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发表于:10-28
用料鸡翅8个蒜8瓣鸡蛋1个面粉50克盐适量料酒2勺蚝油1勺小葱2根面包糠200克忘掉肯德基的炸鸡翅的做法鸡翅两面划刀口大蒜切蒜蓉小葱切段放入鸡翅碗中加盐、料酒、耗油入碗混合均匀腌制...
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发表于:02-24
看了很多版的炸鸡翅,觉得自己做的还不错,最起码得到了孩子们的肯定:比肯德基的还好吃!但做人嘛,还是稍谦逊些比较好,所以就用了“堪比”这个词!接下来和同好们一起分享一下,请同好们多指教!因为...
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发表于:03-18
过完年胖了好多,但是又特别想吃炸鸡,然后在母上大人的怂恿下买了一个空气炸锅,飞利浦的,非常好用!用料翅根8个盐2小勺生抽3小勺(根据口味适量增减)蚝油2小勺葱姜蒜粉(超市可以买到)适量,最好多放...
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发表于:06-06
喜欢吃炸鸡,可是外面的万年油,或者是不新鲜的肉,都令我不敢多吃。而且肯德基的炸鸡分量少,价格不便宜。自己炸,保证了肉类的新鲜干净,也不怕地沟油或者万年油。吃得放心❗️❗️❗️不要用花生油炸...
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发表于:02-02
2022-2-7南京大雪娃娃玩了一天的惬意的雪,洗了一个热水澡,美美的睡了一觉!醒来立马吃到嘎嘣脆的外焦里嫩比肯德基还好吃的炸鸡!(娃娃的原话)油腻腻的小嘴如抹了蜜的说谢谢妈咪,妈咪做的太好吃...
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发表于:03-09
准备:生抽3勺蚝油2勺白糖适量腌一晚裹中筋面粉入油锅炸,效果超级好还简单用料鸡翅个媲美肯德基de炸鸡翅的做法裹面粉开炸出锅...
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发表于:04-16
本来打算吃火锅,提前把鸡中翅和翅根解冻了,后来取消了,就腌一腌,第二天做油炸的了用料鸡中翅400克(9个)鸡翅根400克(12个)自制腌料盐适量白糖适量生抽适量大蒜3瓣剁碎黑胡椒粉1克白胡椒粉1克普...
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发表于:01-08
不能出门,肯德基也停止营业,只有自己在家做了!啤酒配炸鸡,吃个爽!孩子超爱吃!用料鸡中翅7个鸡翅根7个腌料生抽3勺蚝油2勺料酒3勺盐适量糖1小勺生姜5-6片蒜5-6瓣大葱一小节炸料玉米淀粉适量面...
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发表于:11-25
做出像肯德基鸡翅一样的炸鸡用料奥尔良腌料30克鸡翅根6个鸡蛋清1个料酒2勺土豆淀粉适量炸鸡裹粉适量牛奶100克辣椒粉20克盐2小勺肯德基&奥尔良炸鸡翅的做法鸡翅根用小刀划小口子或...