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发表于:05-13
新菜:肉末香干豆角(下饭,佐粥好伴侣)1.香干切丁,豆角切小丁,肉切肉末。姜蒜切碎2.热锅,烧油。放入豆干先炒,中火,微微炒到变黄。揽到一边。3.关小火,放入肉末,加入姜蒜末,一起炒香。揽到一边。4.放...
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发表于:05-26
用料豆角猪肉克盐适量料酒适量淀粉适量酱油适量糖克大葱根蒜瓣辣椒个白醋肉末豆角碎的做法猪肉切碎,加入适量淀粉、白糖、酱油,抓匀腌制一会儿,顺便准备其他食材。豆角洗净、切碎。大葱切...
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发表于:12-11
本来想做豆角炒肉末,但从冰箱里翻出一些干辣椒,想着炝一下好了。豆角炒肉末是一道很普通的家常小炒,但却非常好吃,放入辣椒,开胃下饭,用拌米饭或者配面条很好吃。用料豆角500g肉末200g干辣椒...
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发表于:08-26
不用油炸、不用加水,真的好吃哦😋,不加肉也可以的……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料四季豆500克肉末80克(我是小美现绞的,不放也可以)蒜5瓣姜10克榨菜或者芽菜适量油60...
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发表于:07-12
简单家常用料肉末适量豇豆适量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺葱3片肉末豇豆角的做法猪肉切成小方丁备用放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用葱、蒜、小米辣切碎备用豇豆角用...
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发表于:02-18
非常好的下饭菜,既有酸豆角的酸爽开胃,也有肉的鲜香气。挖一勺下饭,炒饭,包进饼子里,都非常开胃,夏季可以多做一点。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜适量料酒2大勺淀粉一勺胡椒少许生抽1勺肉末...
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发表于:09-12
上班族做饭的要求:快速做一桌还不错的饭!晚上的时间有限,一直在寻找不用花太长时间就能烹饪好吃的家常菜,这道菜不错!用料豆角300g肉末250g蒜头6瓣大葱1根姜10片干辣椒10个白胡椒粉适量盐适...
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发表于:06-05
如果说西式点心给我们带来了生活的享受,那中式小炒无疑是带来了生活的胃口。可以说是最不挑食材的做法,什么当季炒什么,材料备好、一顿猛炒就能上桌。最近豆角正值时令,安排一道肉末豆角分...
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发表于:08-10
夏天吃最合适了。命名方式就是这么简单粗暴……用料肉末酸豆角豆腐干生抽老抽料酒盐冰糖酸豆角肉末炒香干的做法1、肉末中加入适量的料酒和生抽搅拌均匀,放在一旁腌制入味;2、酸豆角切成...
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发表于:06-21
这是一道下饭菜,配米饭和粥都不错。用料豇豆300g肉末100g生抽2勺(分开放入)姜末少许蒜末少许食盐2克青椒1个红尖椒3-4个肉末干豆角的做法锅中烧水,水开后放入新鲜豇豆入锅煮2-3分钟,直至豇...
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发表于:08-22
前几天做了酸豆角,于是就有肉末酸豆角😂酸豆角制作:用料腌肉用调料:肉末250克(可减少)料酒10克白胡椒粉0.5克老抽3克炒豆角用:酸豆角400克白醋3克糖10克生抽25克耗油6克姜5片蒜1颗油30克...
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发表于:07-20
中餐料理,首要的是锅气,香气,每道菜都有它独特的味道,美每个食材的特性都能掌握,才能做出好料理用料豆角50克肉末30克豆干2块盐2克酱油1/2小匙蒜末2瓣肉末豆角炒香干的做法准备材料起油锅,将...
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发表于:03-19
重点:豆角切丁,肉先腌制。先炒豆角,不熟有毒。放点红辣椒🌶️点缀用料豆角克生抽勺淀粉勺盐克肉末克酱油勺蒜瓣干红辣椒干煸豆角肉末下饭菜的做法豆角切丁,肉切丁肉腌制,放一勺酱油、一勺糖、...
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发表于:09-08
豆角是地地道道的夏天时令菜,记得爷爷种的豆浆长起来像野草一样,每天边吃边长也吃不完。用料长豆角400克蒜5瓣肉末100克酱油半勺料酒半勺红椒1个油100克肉末长豆角的做法豆角切断洗净,也...
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发表于:01-17
跟着王刚学的,豆角有一点点蜜汁香蕉味……很难熟啊感觉,不过挺下饭的用料豆克豆角肉末的做法备料:将豆角切成小粒五花肉打成肉末腌制(料酒、生抽)切蒜末、小米辣宜宾碎米芽菜20g(没有可不加)...
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发表于:05-30
这道菜是我家下饭菜排行榜上名列前茅的一道,可荤可素可辣可不辣,但是无论怎样其下饭的本质不会变。用料肉末50克四季豆500克干辣椒4个花椒50粒碎米芽菜少量生抽2勺肉末干煸豆角(少油版)的...
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发表于:05-28
用料猪肉克小米椒个鸡精适量料酒适量生抽适量盐适量豆角白糖生粉蒜,大葱碎豆角肉末的做法猪肉,豆角切丁,豆角为了方便炒,最好先用热水烫一会猪肉用生粉,料酒生抽,糖腌制10分钟左右热锅凉油,把...
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发表于:10-19
家里的干豆角,切碎炒肉末非常下饭,配窝窝头吃也是很不错👍用料干豆角2-3把瘦肉1小块蒜2瓣红辣椒2个葱花若干生粉1勺干豆角肉末~下饭菜的做法干豆角提前用冷水泡发,洗净切碎末;红辣椒洗净切...
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发表于:12-14
最近吃了许多豆角菜,发现每年必吃的肉末豆角我还没做!最近进入头伏,眼瞅着就要中伏了,这天气也是见天的热!天热就容易没胃口,最适合做这种菜来下饭。用料猪肉末200g豆角300g葱末5g姜末5g蒜末...
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发表于:01-26
老公不太爱吃豆角,但吃过一家餐馆的肉末烧豆角,就频频说好吃!疫情期间出不去,于是决定自己试着做。没想到味道真的不错!哈哈~用料肉馅(肉末)豆角生抽2勺蚝油1勺盐1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣姜末...
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发表于:08-04
不代表大众^_^自己经常炒的一道家常做法,家里人都觉得很好吃😋也就发出来给大家仅供交流学习用料豇豆500克肉末200克油适量郫县豆瓣1勺干辣椒2个(剪成一段一段)十三香少量生抽适量大蒜2瓣...
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发表于:05-21
这是一道具有潮汕特色的家常菜,豆干也就是老豆腐,肉馅还可以根据自己的口味调整,喜欢吃的朋友看过来,也欢迎大家把更好的调料配方分享分享!!!(我这次的肉末多了,所以做了肉丸,不喜欢肉丸的肉末减...
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发表于:08-23
我发现我真的是比较喜欢吃豆角😂豆干喜欢吃,豆角也喜欢吃~今天来一盘干煸豆角,辣辣的,还是炸过的豆角,跟以往不一样哦~味道不错呦,辣辣的非常下饭,哈哈哈❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的...
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发表于:01-13
用料豆角750克肉末100克小米椒2个香菜2根五香粉适量酱油1勺盐适量葱蒜适量杭椒1个肉末煸豆角的做法豆角掰段,葱蒜切片,小米椒切圈备用。豆角放油锅炸至熟透捞出备用。热锅凉油,放肉末,炒至...
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发表于:08-27
手残党也能做的美食,夏天配粥简直绝配😉用料豆角300克肉末50克盐2克豆瓣酱1勺葱2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段,方一个瓶子里,撒盐,比炒菜多两三倍,放四五天就可以了(豆角买来洗不洗都...